饺子
谁是最佳冬至伴侣?

谁是最佳冬至伴侣?

冬至,这个带着寒意的节气,却承载着无数人心中的温暖记忆。这些温暖,往往与美食紧密相连。饺子、汤圆、羊肉汤……在冬至这一天,谁是最佳的伴侣?来自不同地域的人们有着各自的说法。汤圆派“吃到红汤圆,来年得好运”,在福建...

冬至已至,春归可期

冬至已至,春归可期

当夏的热烈渐渐褪去,秋的宁静轻轻覆盖,我们迎来了冬至。12月21日,17时21分,这一刻,我们踏入了一年中黑夜最长、白昼最短的日子——冬至。“至”字有极致之意,这一天,太阳直射南回归线,象征着万物收藏,休养生息。然...

吃饺子,用啥醋?

吃饺子,用啥醋?

这大冬天的,寒风刺骨,家里暖乎乎的,最适合围炉吃饺子。这饺子啊,跟醋那就是绝配,但问题就来了,吃饺子到底该用啥醋呢?有人说,吃饺子就得用山西老陈醋,那味道,浓郁得就像山西的煤炭,一口下去,整个味蕾都被激活了。不过啊...

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