包子，原名馒头，是我国历史悠久的传统主食之一。经过蒸制而成的面食，已有数千年的历史，其食用记载可追溯到后汉，甚至先秦时期。在历史的长河中，包子逐渐演变出无数品种，不仅馅料多变，主分甜、咸两大派系数万种类，其面皮也有发面、烫面等不同区分，烹饪过程也多样化，如新疆烤包子、生煎包等。

在家轻松制作包子已成为可能，现在的速食包子产品种类丰富，各种馅料应有尽有。我选取了五个品牌，13种速食包子产品，进行了横向测评。依据个人喜好，对每种包子产品从香味、外形、面皮口感、馅料、滋味五个维度进行了打分。

咸味包子中，头厨老面小笼包（粉丝豆腐）、思念灌汤小笼包、黑金波波汤包等表现出色。头厨老面小笼包（粉丝豆腐）以其独特的香气和粉丝豆腐的完美搭配赢得赞誉；灌汤小笼包则在造型、面皮、馅料、口感、滋味等方面全方位胜出，尤其是那令人难以忘怀的一口爆浆。

在甜味包子中，广州酒家的核桃包和陶陶居的核桃包同样表现出色，二者在造型、口感和滋味上平分秋色，各有千秋。此外，广州酒家的奶黄包以其经典的广式甜品风味，赢得了我的好评。

测评不易，我斥巨资购买了这些速食包子，并强忍住吃撑的痛苦进行品尝。希望这次的分享能帮助到喜欢速食包子的朋友们。未来，我还会继续介绍更多美食产品，欢迎关注。